【公式】銀座鮨処 まぐろ相馬水産
【公式】銀座鮨処 まぐろ相馬水産
【公式】銀座鮨処 まぐろ相馬水産

トピックス

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残り30分は『おかわりタイム』

コースのラスト30分はまぐろのお寿司をお腹いっぱいになるまで『おかわり』できる時間。赤身から大トロまで追加料金なしでご堪能いただけます。

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豊洲直送の鮮魚と赤酢シャリ

熟練の板前が豊洲市場で目利きして仕入れた鮮魚と、砂糖をほとんど使用していない赤酢のシャリを使用。素材の美味しさを存分に味わえる一貫をご提供します。

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上品な檜のカウンター席

お席はカウンターが8席。高級感もあり、まるで大人の隠れ家のような雰囲気。普段使いから接待などのおもてなし・記念日ディナーにもおすすめです。

本格江戸前寿司を堪能できる
老舗の”まぐろ仲卸”直営店
— 銀座鮨処 まぐろ相馬水産 —

創業60年のまぐろ仲卸『相馬水産』の
直営店だからこその上質な本鮪を
より良い状態で皆様にご提供いたします。

江戸前寿司を楽しめる2時間のコースは
つまみや椀物を含め全13~15品。

最後の30分は当店名物『おかわりタイム』
本鮪のお寿司を、お腹いっぱいになるまで
好きなだけお召し上がりいただけます。

洗練された高級感のある空間で
美味しいお寿司とお酒を
心ゆくまでご堪能ください。

コース

完全予約制・2時間コースでのご提供となり、ネタには豊洲市場で厳選して仕入れた鮮魚をふんだんに使用しています。熟練の板前が心を込めて握る本格江戸前寿司をご堪能ください。コースの最後の30分は当店自慢のまぐろの『おかわりタイム』。赤身・中落ち・中トロ・大トロなどをお腹いっぱいになるまでご注文いただけます。

お飲み物

寿司のお供に一杯いかがでしょうか。お酒のラインナップも充実しており、日本酒・焼酎・ビールなどをご用意しております。その中でも、お米から造られる日本酒は、同じお米を使用しているお寿司との相性が良いと言われています。メニューにない銘柄(シークレット)もございますので、ぜひお店でご確認ください。

店内・空間

店内は木を基調とした温かみのある雰囲気で、まさに”大人の隠れ家”。お席はカウンターが8席のみ。板前が寿司を握る姿を間近で見ることができ、ライブ感もお楽しみいただけます。銀座駅・新橋駅・内幸町駅・日比谷駅など多数の駅からアクセスが可能。接待や大切な方とのお食事にぜひご利用ください。

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